De keuken is klaar voor gebruik!

Goed nieuws: de keuken op ons terrein is inmiddels zover klaar dat er dagelijks gekookt kan worden! Er wordt gestookt op hout, en dankzij een mooie gift van vorige week konden we vijf grote pannen en andere keukenspullen aanschaffen.

Dat betekent dat we nu elke dag een warme maaltijd kunnen bereiden voor de studenten en medewerkers op het terrein – een groep van zo’n 50 mensen. Een goede maaltijd is niet alleen belangrijk voor de gezondheid, maar zorgt ook voor concentratie, verbondenheid en een gevoel van waardigheid.

De buitenkant van de keuken is nog niet afgewerkt; er moet nog worden gestuct en geschilderd. Daar is op dit moment helaas geen budget meer voor, maar we hopen dit in een volgende fase alsnog te kunnen realiseren. Voor nu zijn we vooral dankbaar dat de keuken functioneel is en volop gebruikt wordt!